Como fazer brownie: receitas deliciosas e fáceis de preparar
Você gosta de brownie? Esse bolo de chocolate macio por dentro e crocante por fora é uma das sobremesas mais amadas do mundo.
E o melhor de tudo é que ele é muito fácil de fazer em casa, com ingredientes simples e sem muita complicação.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer brownie de três formas diferentes: tradicional, de micro-ondas e de caneca.
Você vai aprender o passo a passo de cada receita e algumas dicas para deixar o seu brownie ainda mais gostoso. Vamos lá?
Fonte da Imagem: FreePik – Como fazer brownie
O que é brownie e qual a sua origem?
O brownie é um bolo de chocolate que não leva fermento e tem uma textura densa e úmida.
Ele pode ser cortado em quadrados e servido com sorvete, calda, frutas, nozes ou outros acompanhamentos.
O brownie é originário dos Estados Unidos e teria surgido no final do século XIX, por acidente.
Segundo uma das versões, uma dona de casa esqueceu de colocar fermento na massa do bolo e acabou criando o brownie.
Outra versão diz que um chef adicionou chocolate derretido a uma receita de biscoito e obteve o mesmo resultado. Seja qual for a verdade, o fato é que o brownie se tornou um sucesso e se espalhou pelo mundo.
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